Žižola

Video: Kaj naredi marmelado

O jed

Okusen domač marmelada. zelo hitro kuhana.

sestavine

• Sadja ali jagodičja sok
  350 ml
• Agar-agar
  2 žlički
• sladkorja
  za okus 2-3 žlici + za brisanje prahu

Video: Marmelada. Video recept za marmelado doma

navodila

1. Agar-agar namakali v 250 ml soka 20 minut
2. Preostali sok zmešamo s sladkorjem in zavremo
3. Pour agar sok, pustimo vreti 1 minuto, nalijemo v skodelice in mesto v hladilnik.
4. 15 minut kasneje se je marmelada strdi, nato pa ga lahko dal ven iz kalupov v ponev, pour sladkorja, pokrov in stresamo, da potresemo na vseh straneh marmelado.
   Ven na krožnik.