Palačinka torta

Sestavine za torte:

• - Pšenična moka (visoke stopnje) - 300 g
• - Jajca - 3 kos.
• - Green Apple - 13 kosov.
• - Žganje alkohol - 150 ml.
• - Mleko - 500 ml.
• - Sladkor - Člen 15. l.
• - Maslo - 250 g
• - Mineralna voda - 80 ml.
• - Rastlinskega olja - 2 žlici. l.
• - Salt - na vaši presoji

Recept palačinka torto:

1. Za pripravo testa za našo torto, moramo pasaže moko skozi fino sito, da se prepreči nastanek zatrdlin. Premagal jajc do penasta emulzije. Napolnite žlico sladkorja, sol, dodamo toplo mleko. Prav tako lahko razredčite mleko mineralno vodo 1 je: 1.

2. Končni maso dodamo moko, premešamo, vlijemo žlico stopljenega masla. Po tem testu boste morali počivati ​​2-3 ur v toplem prostoru. Pred cvrtje Testo dodamo mineralno vodo (60-80 ml), dokler primeren za gostoto cvrtje. Fry v rastlinskem olju čeden štirinajstih palačinke in zložiti enega po enega in nato zgornji pokrov in Polotenchik da bi palačinke ostala topla.

3. Očistite jabolka, odstranite repe. Nežno, tanek nož, odstraniti jabolko jedro in kosti (obstaja poseben nož).

4. Cut jabolčni obročki ali pol obroči. Zložite sesekljan jabolka v skledo in prelijemo z konjak alkohol in daje malo namakati, lahko dodamo tudi malo sveže stisnjen limonin sok, da širjenja kislost.

5. V ponvi stopi 50 gramov masla. Tudi, pour 2 žlici sladkorja, dobro in hitro premešamo, da se ne bi predstavljala karamelni sladkor.

6. Postavite pan jabolka, kuhamo trideset sekund na vsaki strani. Jabolka so plačilno sredstvo, vendar ne sesulo. Po vsaki seriji jabolk ponoviti postopek z maslom in sladkorjem.

7. Pripravljen jabolka dal plast na vrhu palačinka, nato pa pokrijemo z drugo palačinko znova in jabolka, tako namestnika, dokler ne palačinke. Okrasite top z karamele ali drugih sladkarij na vaš okus.

8. Ko se kolač ohladi ga je treba dati na 20-22 ur v hladilniku in izvleči uro pred postrežbo. Torta je pripravljena, uživajte obrok.