Torta žafran

recept

2 skodelici sladkorja Mletje z 160 g margarine pri sobni temperaturi, dodamo 4 jajc in 2 žlici medu, dodamo 2 h. L. apno soda. Vse te sestavine zmešamo, da dajo v vodni kopeli in počakajte majhnih mehurčkov. Po tem odstranimo iz vodne kopeli in dodamo 5 skodelic moke, gnetenje testo in ga dal počitek 30 minut. Nato ga razdelimo na 12 enakih delov, jih zvijemo in pečemo v pečici, dokler značilno zlato barvo.

Zdaj je treba pripraviti kremo:

Skuhamo 2,5 skodelice mleka s sladkorjem, med kuhanjem postopoma dodamo še 1,5 skodelice mleka, predhodno stepena jajca s 4, 6 žlic moke s toboganom in ščepec vanilina. Nenehno mešamo nad ognjem, dokler se ne zgosti, če vidiš, da je redko smetano, dodamo malo več moke. Naj se ohladi na sobno temperaturo. Na koncu damo v smetana 150 200 g masla in Mešalnikih vse mešalnik. Če nenadoma obrnil k kepe, da ni pomembno, grind kremo na zaslonu.

Končni pecivo razširila na vsaki drugi, peremazyvaya smetano. Zadnja sesekljamo ali zmeljemo nariban in okrasite svoje torto drobtine. Dober tek!