Uporabne in okusen zajtrk za eno leto starega otroka

Kaj kuhati otrok 1 leto za zajtrk? Kako bi bilo koristno, ampak tudi, da si malo izbirčni? Povej mi nekaj preprostih receptov, ki ne odvzeti moja mama veliko časa in se prepričajte, da je všeč otroka.

Še posebej prehrana-letni otrok

V drugem letu življenja - nekakšen ključnem obdobju tranzicije fant na vrsti "odraslih" hrane. Zato je še toliko bolj zapletena in zahtevna, kot v prvih 12 mesecih. Zakaj?

1. Zdi se, da je obseg trebuha velika in včasih je lahko prilagodi celo očetovo del (razpoloženje). Toda hkrati pediatri priporočajo, da ne bo prizanesel niti popoln prebavni sistem in omejena na 250 ml. Po hyperinflate želodec ne more aktivno skrči in potisnite bolus v dvanajstnika 12. zato ko overfed lahkoto povzroči izdatno regurgitacija, in celo daje veliko težav staršem običajno bruhanje.
2. Otrok ima že od 4 do 10 zob, ki ga je zelo zdravi prigrizki gospodinjstva. vendar zob pri otrocih Podaljša za 2 leti, pri čemer so kočniki namenjeni za žvečenje, ponavadi pojavi šele po letu in pol. Poskusite tudi vi, če bo temeljito žvečenje kos navidezno blago piščanca samo sprednji zob? Toda to je eden izmed glavnih načel preprečevanju akutnih in kroničnih vnetjih sluznice želodca - gastritis. Zato mora mati prilagoditi možnostim Critters: hrana vtiramo.
3. V drugem letu življenja morali naučiti otroka na novo konsistence hrane. Konec koncev, navado koli, tudi najmanjši pavšalni sprva povzroči refleksno stimulacijo zadnji žrelne stene in lahko povzroči bruhanje. To bo potrpežljivost, vztrajnost in iznajdljivost, da otroka končno z veseljem začeli uporabljati gosto hrano.
4. Kako želite, da otroka za splošno družinsko mizo! Ampak ne mudi! Konec koncev, je ne pozna več "odraslih" slabe navade: peresalivanie, prekajene, pečene ali začinjeno z vroče začimbe jedi. Za več nezrelega prebavnega trakta bo tudi okusna, vendar pa je zelo težko preizkus. Torej, jesti ob istem času, ko je cela družina je lahko - ampak hrana na otroka bi moral imeti svojo lastno.
5. V prvih šestih mesecih življenja, je zaželeno, da se ohrani 5-tečaj obrok, čaka na trenutek, ko se malček sam odstopi eno hranjenja. To je zelo pomembno, da se opazujejo način prehranjevanja. To pomaga izboljšati delovanje prebavnih žlez v želodcu in črevesju ter izboljšuje apetit. Kaj mama biti srečen? Tako je - ko je njen otrok z veseljem požre za obe lici.
6. V drugem letu življenja se otrok že začenjajo pojavljati želje okus. Na žalost, v tej starosti ne bi smeli niti poskušal razložiti koristne lastnosti izdelka, ali pa, da se pritoži na še ni prebudila vest malega tirana. Sila-hranjenje prezrte jedi ohranja le odpor do njega, dokler se bruhanje od le enega od njih očmi ali vonj. Tukaj, vse je uporabno: preoblikovanje obrok v zabavno igro, pozitiven primer starši ali starejši bratje in sestre, izvirno dekoracijo in spreminjanjem kuhanje recept, da se "skriti" Nedrag komponento. In še en nasvet: Jed mora biti prvi, medtem ko je otrok lačen in ni izbirčen. Vendar moramo vedeti, da je pogosto vzrok za zavrnitev določene skupine izdelkov je prirojeno pomanjkanje encima, odgovornega za njegovo prebavo in absorpcijo. Zato, ko je vztrajno zavračanje nekaterih jedi, bolje, da se posvetujte s pediatrom.

Kakšna bi morala biti malček zajtrk?

Kaj kuhati otrok 1 leto za zajtrk? V volumnu približno 250 ml morajo vsebovati najmanj 25% dnevne energijske potrebe za svojo malo dovolj, nemirne, ne samo za igre, ampak tudi za aktivne rasti. Zaželeno je, da je otrok prejel zadostno število ogljikovih hidratov s počasnim sproščanjem za razvoj možganov in živalskih beljakovin. Zato optimalne začetne izdelki so različne žitarice za zajtrk, sir (60 gramov na dan), in testenine moka iz pšenice durum, kislo smetano, maslo, mleko, sadje in nekatere vrste zelenjave (buče, korenje). Poleg tega je zjutraj priporočljivo, da ta živila, ki spodbujajo živčni sistem in lahko povzroči motnje spanja: jajca, sir, medu.

Za pripravo otrok 1 letnik zdrav zajtrk v kuhinji mora imeti sito ponev, štedilnik s pečico, ponvi (ampak tako malo uporabljajo, kot je mogoče, za pečenje samo). Sodobni tehnološki napredek bo zelo olajšalo delo matere in pospeši proces. Zato ne bo odveč lonec, mikrovalovna pečica, multivarka, mešalnik, chopper, mešalnik.

Recepti zdrave jedi za zajtrk

Kaša.

Upoštevani najbolj uporaben ajda, proso, riž, multizernovaya. Ni priporočljivo ječmen zaradi težav asimilacije. se ne sme zlorabljati in zdrob, ki lahko povzročijo alergije, anemijo, presnovne motnje, kot paratrofii. Kaša kuhana iz celih zrn ali kosmičev, da prihranite čas. Za izboljšanje okusa vode za kuhanje, lahko dodamo maslo in v polni pripravljenosti - vlijemo malo mleka in zavrite.

Kaša, da bi večjo vrednost pa dodaja, da izbirajo iz:

• meso je nariban surov ali pečen v pečici ali mikrovalovni pečici yabloka-
• Vsak otrok konzervirano sadje pyure-
• sesekljan v mešalniku, sveže ali zamrznjeno sadje ali yagody-
• sadje, marmelada ali povidlo-
• korenčkov sok, češnje, borovnice, jagode, da barvo kašo, tako da še bolj privlekatelnoy-
• pire buče, korenje ali korenje in buče. Če želite to narediti, zelenjavo narežemo na majhne koščke, kuhamo, dokler kuhani v vodi ob koncu kuhanja dodamo malo mleka. Potem bič do pene in zmešamo z žit.

Omleta.

Ena surovo jajce (v alergije ali hipovitaminoze - 3 prepelice) Mešalnikih, postopnim dodajanjem svežega mleka v razmerju 1: 2. Dodamo drobno sesekljan koper in peteršilj lahko četrtino čajne žličke masla. Kuhanje v mikrovalovni pečici 2-2,5 minut.

Omleta odlično dopolnjujejo olupljen in sesekljan paradižnik v Moodle kašo ali kumare. Postopoma bodo lahko začeli zbadanje na Rende, nato pa narežemo na majhne koščke. Prav tako se lahko v kombinaciji z zelenjavo, pire, drobno narezana solata iz surove ali kuhane zelenjave.

Testenine.

Da ne bi izkoristili različnih oblik in velikosti! Od kuhane testenine v vodi lahko hitro narediti več neodvisnih tečajev:

Video: Okusno - sir pecivo skuta najlažji recept

• potresemo z naribanim trdim syrom-
• dodamo maslo in sahara-
• prelijemo omako moke kuhanega v mleku s ščepcem sladkorja ali debele jagode kiselem-
• Dodaj kot polnilne pločevinkah otroške sadne kaše a.

Skuta.

Beat v zraku ali prilepite v razsutem stanju v drugi polovici otrok, da bo okrepila zobe in kosti, podpirajo imunski sistem in pomaga normalizirati telesno težo na svojem pomanjkanja. In v kombinaciji s kislo smetano je popoln vir energije. Ker zlorabe ni priporočljivo 50-60 gramov potrebe sira dodati 100 gramov:

• kuhane ovsene (dobro premešamo ali zmešajte) -
• sveže sadje in jagode, stepeno v mešalniku ali tertyh-
• otroška konzervirano sadje pyure-

Sladice.

To je idealno za pereborchivy malo sitna. mleko kaša Semi-tekočina (drobljenec vse), ki se meša z končnega sadja ali zelenjave, pire (jagodičje kaše, pečen jabolka, buče ali-korenje varjene), jajčni rumenjak, toplo mleko, sladkor, maslo. Premešamo, dodamo beljake in premagal z mešalnikom ali v mešalniku, dokler homogena masa je bujna. Puding kuhana v mikrovalovni pečici ali v dvojni kotel, bo imela obliko mehke narastek primernega celo brezzobo otroka. In če ga pečemo v pečici, boste dobili bolj gosto torto za otroka v drugi polovici življenja. To je lahko okrašena s sadjem ali stepeno smetano.

Cheesecakes.

Standardni set za njihovo pripravo so skuta, moko, jajce. Ampak lahko bi bili bolj raznolika in uporabna:

• zamenjati del ali vse od moke zdrobovimi, proseno in ajdovi kosmiči. To je potrebno le, da testo stati 20 minut, da nabrekne krupy-
• Dodaj paro testo in stepeno v mešalniku, rozine, suhe marelice, suhe chernosliv-
• cheesecakes le rahlo prepražimo v ponvi, in pripravljeni, da bi jih v dvojni kotel ali mikrovolnovke-
• pred postrežbo, da jim pripravi kislo smetano smeška ali pa žarek sonca na pladnju, a se z medom, berry dzhemom-
• Pour žele iz sadnega soka ali sadja.

"Lazy" cmoki.

Poltekočim Testo pripravimo iz skute ali testenine, moko in jajca. Dodate lahko enake koristne sestavine, kot v testo za cheesecakes. Sladkor ali sol dodamo po potrebi takoj ali omaka ob uporabi na mizo. V vrelo vodo žličke sveženj testo. Pripravljenost - trenutek, ko na površino kep. Ne pretiravajte, ali kuhaj ali postane podjetje. Za ribolov z reži, žlico in takoj dajo na krožnik. Otrok jih poje z veseljem, če jih napolnimo s kislo smetano ali sadne kaše.

Krape.

Debele ali tanke na jogurt s svežim mlekom, so na ves čas najljubših otroke. Priporočamo, da poskusite dodati v testo skuto ali skutni namaz, kuhana v vodi in stepeno v mešalniku buče in korenje, nariban sveža jabolka, paro in narezana na helikopterju rozine, suhe slive in marelice. Postrezite s kislo smetano je lahko, med, marmelado, žele.

Video: Mesne kroglice recept. Kuhanje za otroke okusne mesne kroglice

Za normalno delovanje prebavnih žlez potrebuje vodo. Zato so otroci v drugem letu za zajtrk, da je treba dati sok, šibek čaj, sok, žele, kakav (v odsotnosti alergije). Izjema - le tiste jedi, ki se uporabljajo samo sveže mleko, kislo mleko ali prilagojene mlečne formulacije.

Dober tek in dobro zdravje okrogli fantek!