Biskvita s kivi

Vsebina

• Video: sponge roll / rola z banana / biskvita / simple step by step recept
• Video: sponge kolač z banano in kivi
• Video: sponge cake "noč in dan" video recept
• Video: cake pripravljen goba torte

Video: Sponge kolač z banano in kivi

Za biskvita potrebujemo: 3 jajca, skodelico sladkorja, skodelico moke, eno žličko pecilnega praška, majhen kup špinača 100 gramov, vanilije. Kako do pripravo testa. Vzemite jajce in ločiti belo od rumenjaka v različnih skodelico in nato, in bolj potrebujemo. Proteini morali premagati do penjenja, nato dodamo pol skodelice sladkorja in ponovno zmešajte, dokler zmes ne začne za zgostitev. Bodite rumenjake in jih zmešajte z ostanki sladkorja in ščepec vanilije.

Zdaj, ko sta mase pripravljene, potrebujemo jih lepo skupaj. Za to maso zlijemo v stepeno proteina rumenjaka in zelo natančno žlico spodaj navzgor začeti mešanje, da dobimo homogeno zmes. Drobno sesekljajte špinačo in pretvorbo mešalnik pire. Dodamo pecilni prašek v moko, nastalo pire, zmešamo z moko in združiti vse to z našo beljakovin rumenjaka maso. Vse je narejeno zelo nežno in počasi.

Video: Sponge cake "noč in dan" video recept

Pomembno je vedeti, da pri kuhanju piškoti ne potrebujete veliko preurediti dobljeno testo, sicer bo torto izkazalo kot Borodino kruh. Pečemo bodo naši piškoti, določenimi na pekač s pergamentni papir in namastiti obrniti majhno količino rastlinskega olja. Segreto pečico nastavljeno na 180, določenimi na pekač testo in pečemo približno 20 minut, da dobimo rumeno-zlato barvo.

Dokler se testo peče, bomo nadaljevali s pripravo smetane. Če želite to narediti, bo 250 gramov mascarpone sira in kozarec smetane kravjega. Mešalnik ali mešalec metlico njih dokler ne dobimo homogene mase, postopoma dodaja eno skodelico sladkor v prahu. Krema pripravljena. Smo dosegli testo iz pečice in pustite, da se ohladi. Reši Dobljeni kolač dve torte, vsak pogačo maže našo kremo.

Video: Cake pripravljen goba torte

Zdaj povezati torte drug na drugega. Na zgornji torte širjenje kivija rezine z izrezanimi pripravljeno torto in damo v hladilnik za nekaj ur. Nato narežemo na kose, ki vas veseli in pecivo so pripravljeni.