Shortcrust pecivo

Sestavine za testo:

• - moka razred 1 300 g
• - Širjenje 80 g
• - 50 g sladkorja v prahu
• - rumenjakov 3 kos
• - vanilije 1/2 pc
• - cvetlični med, 2 h. L.
• - koliko sladkorja gre

Recept za Kolač besedilom:

1. Moko presejemo in zmeljemo s širjenjem, izpolnite sladkor in prahu.

2. Mix 3 rumenjake in vanilije semena, vlijemo v moko s širjenjem.

3. Zamesimo testo in poroča 2 čajne žličke medu.

4. Ko je zmes gladka, čaka zmesi v kalup za peko sesekljamo testo.

5. koža testo za 40 minut v zamrzovalnik. Ko je testo pripravljeno za peko.