Testo za pite z kefir

Hitro in neverjetno okusen recept:

1. Melt margarine v vodni kopeli
2. nalijemo jogurt, jajca, sladkor, sol in pecilni soda hidrirani. Vse mix, dokler gladko
3. Postopoma dodajamo moko. zgnetemo testo
4. Pridržujemo testo v hladilnik za pol ure
5. Segrejte ponev, vlijemo rastlinsko olje. Loči od testnih kosov manjših velikosti in obliki pleskavice. Spread na ponvi.
6. Fry na obeh straneh, dokler kuhani