Sir na žaru

Sestavine v pogledu eno porcijo:

• Mehki razred Adegeyskogo sir - 3 kosi (130 g)
• Drobtine - 2 žlici. l. ('20)
• Jajca - 2 kosa.
• Sončnično olje - 2,5-3 žlici (20-25 g)
• Sezamovo seme - 2 TSP ('10)

Beat jajca dokler stanje peno (to bo pomagalo mešalnik).
Narezana kosov predhodnega sira, namočeno v stepena jajca in nato pritrushivaetsya sezamovo seme in drobtine, tako da so semena v notranjosti.

Na segreto ponev z razpona maslo sir. Fry sestavine do zlato rjave barve.
Jed naj bi služil za tabelo vroče okrasitev s solato.