Palačinke z nadevom

sestavine:

• - mineralna voda - 1500 ml.
• - moke - 150 g
• - Piščančja jajca - 3 kos.
• - sode bikarbone - pol žličke ..
• - sladkorja in soli - na vaši presoji.
• - sončnično olje - 2 žlici. l.
• - Posušena zelišča - 1 ščepec
• - korenje - 3 kosi.
• - mešanica začimb - po vaši presoji.
• - čebula - 1-2 kosov.
• - Posušene peteršilj - po vaši presoji.

Recept:

1. V zmesi srednje pot mix jajca, voda, sladkor, sol, poper in zelišča. Premešamo sestavine. Dodamo moko in mešamo, dokler ne dobimo homogene države, da se odstranijo kock test, če so bili ti oblikovani. Dodajte mešanico sončničnega olja, naša testo je povsem pripravljena.

2. Za peko boste morali očistiti ponev z teflonski želenimi lastnostmi. Konvencionalna cvrtjem. V ta namen je treba dobro izperemo in očisti iz depozit (to lahko naredi s pomočjo soli, pour sol v mokrem ponev in toplote je, rub Yorshik in odstranjevanje ogljikovih depozitov), ​​in jo nato zlijemo na delovno površino testa je treba skrbno navlaži z oljem ali maščobo, če obstaja na voljo.

3. pripravljen ponev segreje nad ogenj. Ko je ponev segrejemo pour naše testo, tako da ni bila napolnjena s presledki. Lahko nagnete ponev v različnih smereh, tako da se testo enakomerno razporejeni.