Cmoki

sestavine:

• - krompir - 6 kom.
• - Igrišče svinjina - 150 g
• - začimbe po vaši presoji
• - sladkor in sol po vaši presoji

Recept:

1. Krompir je potrebno zmleti na srednji Rende. Del iz približno 2-3 kartoshinu. Zelo veliko stisnite sok iz naribanega krompirja, skoraj na suho maso.

2. V govedine po želji lahko dodate ocvrte slanine, sol in dodamo začimbe.

3. Zvitek suhih nariban kroglice krompirja raztezajo na ploščah, ki se v nadev. Slepa žarnica z nadevom notranjosti.

4. Spustite polnjene žoge v vrelo vodo in pustite vreti 25 minut.