Praženi brstični ohrovt

Video: brstični ohrovt

O jed

okusno. preprost.

Video: brstični ohrovt pečen v pečici

sestavine

• brstični ohrovt
  300 gr
• testenine
  250 gr
• mleko
  500 ml
• moka
  2 žlici
• čebula
  1 kos
• Sol, začimbe
  po okusu
• maslo
  50 oz

navodila

1. Skuhamo zelje v vrelo slano vodo za 5 minut, dana v obliki
2. čebula sesekljana, dal ven in dal na zelje
3. moke zmešamo z mlekom, sol in dodamo začimbe in prinašajo za zgostitev na srednje močnem ognju, med nenehnim mešanjem, ne zavre
4. Pour polovico omake na zelje
5. Top s kuhanim testeninam do razpisa
6. Pour preostalo omako
7. potresemo s sirom
8. dal v pečico in pečemo pri 180 stopinjah 30 minut