Pečen krompir s sladko in kislo zelenjavo

Video: Piščanec v kitajski v blagi omako (recept od mene)

O jed

Njam. Pikantno sladko in kislo yummy

Video: No, oochen okusno - piščanec v sladko in kislo omako v kitajščini!

sestavine

• novi krompir
  1 kg
• korenje
  1 kos
• čebula
  1 kos
• česen
  2 stroka
• cvetača
  3-4 socvetja
• rastlinsko olje
  3 žlice
• šampinjoni
  100 gr
• suhega belega vina
  3 žlice
• voda
  300 ml
• sladkorja
  1 žlica
• Sol, črni in rdeče paprike
  po okusu
• kurkuma
  1 čajna žlička

Video: Super-sočno sladko in kislo piščanca v pečici

navodila

1. Segrejemo olje v globoki ponvi, dal nasekljano čebulo, nariban korenček, sesekljan zelje in gobe
2. Kuhamo na majhnem ognju 15 minut pod pokrovom
3. Dodamo sladkor, sol, poper, kurkuma, premešamo, zalijemo z vinom in dušimo 2-3 minut, pokrito na majhnem ognju
4. Put majhne krompir neposredno na kožo mogoče, večja bo prerežite na pol.
5. Nalijte v vodi in pogasiti pokrov na mirnem ognju 30 minut.