Dieta tabela številka 5 v pankreatitisa, jedilniki in recepti

Dieta številka Meni 5

Dieta miza številka pet je posebej zasnovan terapevtska prehrana. Takšen sistem krme je dodeljen, praviloma v povezavi z osnovno zdravljenje bolezni žolčevodov, jetra in žolčnika. To je predvsem imenovan lečeči zdravnik, če pa je vaša natančna diagnoza je znano, da vas, držijo s to dieto, lahko tudi najbolj. Tak sistem omogoča moč za normalizacijo stanja prebavnih organov, odstranite poslabšanje bolezni, za doseganje remisije stanje.

Ko je dieto namizni številko pet pomembno, da ne uporabljate izdelke, ki spodbujajo nastajanje žolča - dimljeni, maščobne, ocvrti, alkohol. To je posledica dejstva, da se pri boleznih žolčnika trakta, jeter in žolčnika žolč prizadela proizvodnjo organi, in uporaba teh izdelkov, ki jih izpostavljajo večjo obremenitvijo. In to bi lahko privedlo do poslabšanja bolezni.

Ocenjena meni prehrana. Najprej zajtrk - ovseni kosmiči mleko kaša, čaj, sir in kislo smetano z dodatkom sladkorja. Kosilo - jabolko pečen. Kosilo - juha vegetarijanska rastlinsko olje vseh vrst zelenjave, kuhana riž, piščanec kuhana (v mlečni omaki) pripravimo iz posušenega sadja kompotom. Na kosilo - juho šipka. Večerja - čaj, kuhana riba z belo omako, sira s skuto, pire krompir. Ponoči uporabljati jogurt. Obroki so pripravljeni v pečen, kuhan ali v nekaterih primerih, dušena. Precej hladno hrano, so izključeni.

vnos soli je treba omejiti na 10 th gramov na dan.

Dieta № 5 po odstranitvi žolčnika

Eden od prehrane možnosti tabele številka pet (varčujejo), se lahko dodeli zdravnika po odstranitvi žolčnika. Vse jedi so pripravljene s paro ali kuhana, zdrobiti. Sveža zelenjava, vlaknine bogati in eterična olja in rženi kruh, so izključeni. Prav tako ni dovoljeno uporabljati bogato juho in ocvrte hrane. Kruh lahko jedo samo pšenice. Jabolka so služili v žgane obliki in zelenjava kuhana. Vsiljivi možnost diete lahko uporabljajo miza številka pet, in poslabšanja sočasno pankreatitisa ali gastritis.

Ta sistem oskrbe z električno energijo se uporablja za dva do tri tedne za zmanjšanje bolečine in nelagodje v izginotje predelu trebuha.

Priporočene jedi in jedi:

• pecilni včerajšnji bel kruh, pšenica krušne drobtine.
• Blaga sir.
• Pire juha z cvetača, korenje.
• Ribe in meso z nizko vsebnostjo maščob sorte v obliki parnih zarebrnice, quenelle, narastek.
• Na dan eno jajce.
• Z dobro vzdržljivosti mleka, sveže nizko vsebnostjo maščob skute v obliki pudinga ali narastek.
• Korenje, bučke, cvetača, buče, krompir pari, pečen in kuhan.
• Vse sladkarije treba močno skrajšati.
• Sadje omako, kislo smetano, mleko omako.
• Decoctions, jagodičja in sadni sokovi.

Odpravi mastne ribe in meso, gobe, ribje in mesne mesne juhe, surovo sadje in zelenjavo, česen, redkev, redkev. Vsiljiva možnost diete tabela številka pet - grobo meni. Najprej zajtrk - čaj, kuhana riba, ovseno kašo. Kosilo - juhe boki, skuta. Kosilo - korenček pire ali meso parni zarebrnice, vegetarijanska pireju juha ali ječmen z zelenjavo, sadni želeji. Popoldanska malica - pečena jabolka. Večerja - čaj, mleko kaša riž, omleta pare. Meni se je treba dogovoriti s svojim zdravnikom.

Dieta za pankreatitisa številko 5

Lahko se uporablja pri akutnem pankreatitisu in kroničnega pankreatitisa v obdobju strmega poslabšanja. Ta električni sistem je označen z nizko energijsko vrednostjo. Ogljikovi hidrati in maščobe so močno omejena stopnja beljakovin - fiziološka. Odpraviti uporabo, ki vsebujejo groba vlakna, ki povzročajo napenjanje, stimulira izločanje prebavil, bogatih z ekstraktivne snovi.

V bistvu, je hrana kuhana, kuhana ali pečena na vodi. Izključeni so zelo tople in hladne jedi.

S to dieto je dovoljeno:

• Šibek čaj z limono, sladkorni nadomestek ali polsladka, juhe bokov. Ko prenosljivost - razredčili z vodo, sadja in jagodičja sokovi brez dodanega sladkorja.
• Pšenični kruh iz moke prvega in drugega razreda, pečenje včeraj ali posušene, v prahu slani piškoti, krekerji.
• Svež sir (kalciniran, nemastno in ne-kisla), pudingi, namaz, s toleranco mleka.
• Vegetarijanske juhe, pire z korenje, buče, bučke, krompir.
• Kuhane v obliki proteinskih omlete jajca.
• Lean puran, zajec, teletina, govedina, piščanec (brez kože perutnine). Kuhanje v pari, kuhali. Ribe sorte z nizko vsebnostjo maščob kuhano, mleto ali kuhano kos.
• Dovoljeno je treba dodati, da jedi, rafiniranih rastlinskih olj in masla.
• Škrobnata zelenjava, pečen in kuhan v revno: graha, cvetača, krompir, buče, korenje, pesa.

To je prepovedano uporabljati:

• Grozdni sok, hladno in gaziranih pijač, kakav, kava.
• Izdelki iz puff in fancy peciva, pšenice in rži svež kruh.
• Zelenjavna juha hladno (rdeča pesa, hash), mlečne juhe, borsches, gobove juhe, ribje in mesne mesne juhe.
• Ocvrte in kuhano trdo kuhana jajca.
• Konzervah, prekajene klobase, maščobne ribje in mesne sorte.
• Omejena na koruzo, ječmen, ješprenj in proso.
• Banane, datumi, fige, grozdje.
• Sladoled, čokolada, marmelada, slaščice.
• Različne začimbe.
• Svinjska mast, kuhanje maščobe.
• Prepovedana uporaba alkohola.

Dieta miza številka 5 za otroke

V akutni fazi virusni hepatitis Otrok se lahko dodeli zdravnik prehrane 5a sobo. Njen namen je zagotoviti dobro prehrano z zelo izrazitimi vnetnih sprememb v žolčevodov in jetrih. prav tako prispeva k normalizaciji funkcionalnega stanja jeter in drugih prebavnih organov. Ta sistem napajanja drži otroka v akutnem obdobju bolezni (odvisno od resnosti virusne bolezni in zaradi svoje narave, ta faza traja v povprečju na mesec in pol).

Po tem, je meni razširil z dodajanjem novih izdelkov in metod kuhanja. Ko je treba dieto številka 5a izključeni iz menija surovega sadja in zelenjave ni zanikrni, sladoled, peciva, črni kruh. Prav tako ni dovoljeno mastne ribe in meso, kot jesetra, losos, jesetra, ovčje, svinjsko. Začimbe prepovedano tudi jesti - imajo Draži poškodovanih jetrnih celic.

Iz tega razloga, izključeni kislica, čebula, česen, redkev in redkvica - vsebujejo veliko eteričnih olj in organskih kislin. Po tem elektroenergetskega sistema se otrok lahko prenese na dieti z številko 5.

Jedi prehrana številka 5

Izdelki v sistemu oskrbe z električno energijo z običajnim vsebnosti beljakovin in ogljikovih hidratov, vendar je vnos maščob je omejena. Iz vsakodnevne prehrane je treba črtati jedi, ki vsebujejo eterična olja, oksalno kislino, oksidacijo maščob bogati izdelki, purini, holesterol. Jedi povečano prehransko vsebnost vlaken, lipotropic sredstva, pektini. Jesti bi morali biti delno - približno pet do šest krat na dan. Dušena jedi (redko), kuhan ali pečen. Med kuhanjem korenje, so čebule in druge zelenjave ne pasaže.

Video: 5 tabele prehrana recepti

Fino mleta izdelek ne potrebuje - razen za bogate na vlaken zelenjave in mišični mesa. Prekomerno hladne jedi so kontraindicirana. V zgledno dnevnega obroka iz omrežne napetosti mora biti 100 g proteina, 70 g maščob, 50 g ogljikovih hidratov. Uravnotežena sestavljen meni omogoča jesti okusno in zdravo.

Recepti dietne jedi številka 5

Solata s suhimi slivami in pesa. Sestavine: 20 g smetane, 30 g suhih sliv, 100 g sladkorne pese. Zavrite in čiste pesa, ga naribamo na grobo Rende ali narežemo na tanke trakove. Pre-namočena, sesekljane suhe slive dodamo pripravljene pesa. Dodamo majhno količino soli, dobro in sezona zmešamo s kislo smetano.

Sadna solata. Sestavine: 20 g smetane, 30 g jagod, 30 g mandarine, 30 g banane 30 g kivi, jabolko 50 g. Počisti oprati sadje (mandarine, banane, kivi, jabolka). Mandarine in banane narežemo na rezine, kivi in ​​jabolka - slamice. Prenos v skledo solate pripravimo sadje, okrasite z jagodami in kislo smetano.

Kuhan brancin. Sestavine: 5 g peteršilja, 10 g korenja, 100 g brancin. Očistite in operite ribo, ga razdelite na obroke, dodamo razrezanih korenje in peteršilj vrenja ribe v slani vodi.