Lonec z mesom

Za kuhanje mesa pečenje, na prvem mestu potrebujemo 500 g govejega mesa, je treba narežemo na majhne koščke, dodamo sol in poper po okusu. Potem potrebujejo zelenjava 4 krompir 1 bučke in paradižnik 3 je treba narežemo na rezine debeline okoli 2 polsantimetra- majhne čebule in paprike 2 - zmlet, prav tako potrebujejo 6 gobe in mora narežemo na majhne rezine.

Jed primerna za peko v pečici, dal plast za plastjo: meso, čebulo, krompir (krompir, mora sol), nadalje - gobe, sladko papriko in bučke (bučke - sol), na vrhu - rezine paradižnika.

Zahtevani zapolniti nastalo kozarec za pečenje enega paradižnikov sok (250 ml.), Pokrijemo s tesno pokrovom in kuhamo v pečici pri zmerni toplotni 3 h.

Pred jedjo končni jed potresemo s sesekljanim cilantro, peteršilj in baziliko.