Kislo zelje

Video: Kislo zelje pozimi

Video: Kislo zelje. Hrustljavo in okusno. Recept je najlažje

O jed

2 uri. Zelje, seveda, bolj verjetno, soljeno, ne fermentira, ker nima časa, da bi MOPE. Ampak to je samo nit-obiranja do besede. Najpomembneje je, okusna in hitro, in zelje svež in lep.

Video: Ta kislo zelje babice recept!

sestavine

• zelje
  1/4 glava zelja
• kumare
  2 kosa
• soli
  3 žlice
• česen
  2 stroka
• Pepper sladki grah
  5 kosov
• voda
  2 litra
• rastlinsko olje
  2 žlici

navodila

1. Zelje in kumare in drobno nasekljamo in dal v emajla ponvi, dodamo sesekljane stroka česna
2. poper Na soli in vode povedano, dodamo olje in vlijemo slanico vrenja zelenjave.
3. Po 2 - 3. Chasa solata pripravljena zemlja izsušena, zelenjava rahlo stisnemo, da se premik v skledo solate. Olje ni treba dodati.