Lazanja z gobami

Video: lazanja z gobami in mletega

O jed

zdi se, da je težko pripraviti, ampak v resnici - je zelo preprost. dnevno jed, vendar lahko okrasite in praznično mizo.

Video: Mushroom lazanja [Recepti Dober tek]

sestavine

• moka
  4 skodelice
• rastlinsko olje
  100 ml
• voda
  200-250 mL
• polnjenje:
  -
• šampinjoni
  250 gr
• čebula
  1-2 kosov
• zelenje
  1-2 žarek
• omaka
  -
• moka
  1/2 skodelice
• voda
  600 ml
• soli
  po okusu
• olje
  1-2 žlice
• sir
  150 c

navodila

1. testo:
   zmleti moko z maslom, dodamo vodo in zmešamo mehko testo
2. omaka:
   moka razredčimo z vodo, dodamo sol in kuhamo ob stalnem mešanju na srednjem ognju, dokler ne zavre in zgosti
3. polnjenje:
   gobe in čebulo sesekljane, dal ven z dodajanjem žlico olja in malo vode.
   Dodajte sesekljane zelišča, sol
4. Razvaljamo testo v tankem sloju, narežemo na kvadrate
5. Cook testo v veliki količini vrele vode 1-2 minut v preskusnega vzorca, ležala na krpo, pusti tekočo možganov, prenese na pomaščen skledo, promaslivaya in kosov testa, da jih ločijo
6. Na dnu kalupa za distribucijo nekaj žlic omake in dodaj testa plast
7. Top - spet jutranje
8. Plast testa in nadevom
9. Ko testo, omaka, testo, polnjenje dokler se testo končano, zadnji sloj pour omako, potresemo z naribanim sirom
10. Pečemo pri 200 stopinjah 20-30 minut
11. Postrezite neposredno v obliki lepo cut lazanje in širjenje na pladnju, a se