Sir za dojenčke: kdaj začeti dajati in kako kuhati?

Otrok, kot rastejo cepimo dopolnilne hrane s kakovostjo, hranljivo in zdravo hrano, ki je nujno potrebna kot vir energije. Ena izmed najbolj dragocenih izdelkov, ki morajo dobiti otroka, je sir. Njegova uporaba v praksi, da vedo vse. To je vir kalcija in fosforja, vitamina B2, folno kislino, kot tudi kefir glive, ki blagodejno vplivajo na črevesno mikrofloro.

Eating sir bo prispevalo k pravilnemu oblikovanju kosti in zob otroka, normalizacija presnovnih procesov, normalno delovanje srčne mišice, živčni sistem, jetra, kot tudi pozitiven vpliv na rast otroka in splošno zdravje. Tudi skuta, zlasti vežica obsega mlečnega proteinskega koncentrata, ki je material za tvorjenje imunskih organov, celic in encimov. V zvezi s tem se postavlja veliko staršev vprašanje, kdaj lahko vnesete najbolj dragocen izdelek v prehrani otroka in kako bi ga doma sami?

Ko je mogoče, da skuto nege otroka?

Na vprašanje, kaj starosti otrok lahko jedel sir, je mogoče nedvoumno odgovoriti. Običajno se daje s hrano, otroške hrane približno 8-9 mesecev. To je zelo pomembno, če ne celo alergični na sir v pojavil dojenčki.

Če sumljivih reakcijah telesu otroka do novega izdelka, je bolje, da odloži uvedbo hrano za nekaj časa in nato poskusite hraniti sir otroka kasneje.

Menijo, da je do 8 meseca starosti ni treba dati skuto otrok, še posebej, če dojite, saj vsa potrebna hranila za otroka prejme materino mleko. Kot je za prilagojene mešanic mleka, ki so namenjeni za umetno hranjenje, imajo tudi uravnoteženo sestavo in vsebujejo vse potrebne vitamine, minerale in hranilne snovi za normalno rast in razvoj otroka. Edina izjema so lahko otroci, ki trpijo rahitis. Za njih, lahko začnete, da se sir s približno 7 mesecev.
Prezgodaj je, da uvedba skuto v prehrani otroške hrane lahko sproži presnovne motnje, kar bo preobilica beljakovin v prehrani grudnichka močjo. Tudi, če ima tudi vaš otrok hitro zapiranje fontanela, nato z uvedbo skuto v prehrani ne bi smeli hiteti.

Domneva se, da je optimalno obdobje za začetek ponuditi sir otrok, je čas, ko je bil že seznanjen z mamljivo kot zelenjavni pire, sadja in žitaric. Tako kot vse druge nove hrane, začetek, da skuto, mora biti najmanj odmerek približno 0,5-1 čajne žličke, skrbno pa upoštevamo otrokovo reakcijo. V odsotnosti alergije, dnevni vnos sira za otroka, mlajšega od 1 leta, je lahko približno 50 gramov.

Kako kuhati dojenčke sir doma?

Skuta more dati otroku tako v čisti obliki in z dodatkom piškotke. Poleg tega lahko v domu grude kuhana okusen puding s sadjem in celo proizvajajo skuto samostojno. Naredite domačo skuto preprosto zato, ker obstaja veliko receptov za njegovo pripravo danes. Ta izdelek starši so lahko prepričani, saj ne bo prisotnih škodljivih konzervansov, umetnih polnila in barvila, ki lahko pogosto izpolnjujejo v nakupovalnih izdelkov.

Seveda, veliko lažje kupiti v je trgovina že kuhano skuto za otroka, ki je pripravljen za uporabo in ne potrebuje dodatne toplotne obdelave. Najboljša možnost v tem primeru bi tvorozhok, katerih rok trajanja je ne predolgo. Prav tako se prepričajte, da bodite pozorni na datum proizvodnje in končnega datuma porabe proizvodov.

Ena izmed najbolj tradicionalnih receptih sira v domu, je naslednja:

1. približno 1 liter mleka mora zavre in pustimo, da se ohladi na temperaturo od 35 stopinj;
2. Dodamo ohlajeno vrele mleka 50 g kvasca, kakor ki lahko služijo kislo smetano, jogurt ali jogurt;
3. pusti mleko kvas za nekaj ur, tako da se je izkazalo kislo;
4. kislo mleko, da v vodni kopeli 30-40 minut na majhnem ognju;
5. Nato vsebino nasloni na sito z gazo, na stekla kislo.

Domače kuhane skuta pogoji, ki jih lahko zmeljemo v mešalniku, dodamo domače jagode, sadje ali marmelado, in lepo okrasite jed je pripravljena, da bi jedli. Otrok bo, ne samo zanimiva in prijetna za jesti, da bo razširila tudi svoj okus preference in bo prinesel veliko koristi za rastoči organizem.