Piščanec z rižem

sestavine:

• - piščančjega mesa - 1,5 kg.
• - kuhan riž - 250 g
• - žarnica čebula - 1 kos.
• - korenje - 1 kos.
• - stroka česna - 2-3 pc.
• - Suhe slive - 10 kosov.
• - zelenicah - nadstropje žarek
• - sladkorja in soli - po svojem okusu
• - tla piment ali - po vaši presoji
• - sončnično olje

Recept:

1. Priprava jedi začeti z mesom. Piščančji trupi, morate temeljito operemo in ostanki iz perja brenkalna, odrezati odvečno maščobo in kožo če so na voljo.

2. Posušene slive, pour vrelo vodo in pustimo, da nabrekne za približno 15 minut. Če se lahko izpustijo slive več maščobnih in mesnat ta element recept. Reši slive in čebulo na majhne kocke, korenje trituriramo v povprečju Rende in cvrtje čebulo v sončničnem olju.

3. kuhan riž, da se pomešajo z razpoložljivostjo naših sestavin. Dodaj mletega mesa, drobno sesekljan česen in svežih zelišč. Polnjene piščančje kuhani z rižem nadevom. Da v postopku priprave vsebine ne polivajte iz piščanca lahko šivanje, ali pa preprosto zabodel zobotrebci

4. Namažite zunanjo površino trupa rastlinskega olja ali vina. Pečemo piščanec potrebovali 45 minut na 180 stopinj. Mi služijo in okrasimo mizo.