Kirnja

sestavine

• 2 kosa novih krompirja
• strok česna
• 1 brancin
• 2 žlički sesekljanega peteršilja
• 2 žlici oljčnega olja
• 1 kos lovorov list

1. Krompir je treba oprati, in čaka, da kuhamo v vodi z dodatkom vnaprej soli.

2. Očistite ribo. ga operite. Cut vzdolž hrbtenice.

3. Podlo različnih straneh z olivnim oljem, popra in soli. Postavite listi zaliv in nekaj vejic timyanskih na pekač. Pokrijte vrh rib.

15-20 minut poslati v prej ogreti 210 stopinj pečici.

4. Oljčno olje mora biti dobro toplo v ponvi, dodamo česen kasneje, ki jo je treba zmanjšati dolžini. Izberite čas, ki je skupno s svojo maslo okus. Potem potresemo ščepec soli, sušimo in timijana peteršilj.

5. Medtem ko delaš te stvari, imajo čas, da zavre krompir. Odtok vode in žlico, da jo zdrobimo brez tlačenje. Po olja je treba poslati, z njegovo vsebino, za krompir in dobro premešamo. S tem pridobitev jed.

6. razgradi ribje krožnike in prelijemo sok iz ponve. Potresemo preostali peteršilj krompir.