Dunajski piškotki recept

• 50 g mandljev
• 50 g sladkorja
• 50 g mandljev
• 50 g sladkorja
• 100 g moke
• maslo 100 g
• limonina lupina
• cimet
• oreh prahu 80g
• vanilija
• rum 1 h. žlica
• krema

Za naše piškotke, morate najprej zmeljemo mandlje, presejemo skozi sito, zdrobi v prah malo cimeta, dodajte maslo, malo limonine lupine, sladkor, moko in zamesimo testo. Razvaljamo na kvadrat, dal na pekač in pečemo na zmernem ognju. Brez čakanja na torto, da se ohladi, jo morate narežemo na 2 dela, en del reza želene oblike, drugi kvadratom smetano olja.

Za pripravo kreme, morate mešati orehi, arašidi in vanilijev sladkor, dodamo žlico na rum in smetano, po stopnji, ki imajo dovolj, da bris kompletno korzh.Na to olje kremna rezina postaviti drugo plast narezanih piškotkov na zgornji plasti obliki cut dno, potresemo sladkor v prahu