Kako kuhati kuhano svinjino

Zelo veliko se sprašujete, kako kuhati sočno in okusno pečen pršut. Preizkusite svoj način -, da boste zadovoljni. Približno 0,5 kg svinjine skrbno moj, smo suho krpo, zbadanje velikodušno s soljo in poprom. Vzemite dva stroka česna in dva manjša korenčka, narezana na svoje ozke rezine.

Zdaj imamo na teh rezine svinjska mast, ta tanek in oster nož, da je rez v kosu mesa in dal, da česen in korenje. Če želite, lahko naloži liste zalivu meso in limone klini, najljubše začimbe ali zelišča (tukaj vključujejo fantazija).

Zaviti v folijo in svinjskega posteljo premoga na rešetki (to klasična tečaja) ali v pečici (kar je bolj realistično pogojih), segreti na 190 stopinj za 1-1,5 ure. Potem boste morali dati meso popolnoma ohladi v folijo, ne obrača. Kuhana svinjska pripravljena za narežemo na zelo ostrim nožem po vsej zrn. Pred serviranjem lahko meso okrašena z vejic zelenja ali limono klini.