Pollock recepti

Kot ribe, vendar ne marajo, da izvlecite kost? Poskusite to recept Pollock!

• Za pripravo potrebe:
• Pollock fileti - 1 kg
• korenje povprečju - 1 kos
• čebula - 2/1 pc
• rastlinsko olje - 2,5 žlice (50 g)
• mleko - 1,5-2 cm (300-400 g)
• moke - 1 cm (100-150 g)
• sol in poper po okusu

Priprava:

Pollock file speremo in narežemo enotnih kose. Sol, poper in potem boste morali roll kosov v moki. Postavite ribe na segreto ponev z oljem, prepražimo na srednje močnem ognju na obeh straneh za približno 5 minut vsak. Shift ribe v kotlu (!) Plasti.

Korenje in čebulo moj, čista. Čebulo narežemo na pol droga in tri korenje na grobo Rende.

Postavite kos čebule na ribe, nato pa postaviti ven iz korenja. Ponovite plasti. Izpolnite mleko, sol in poper.

Mi je dal na ogenj in daje zavre. Ogenj zmanjšati na minimum in pokrijemo s pokrovom. Kuhamo pol ure. Pripravljenost se določi iz korenja.

Jed je pripravljena! Koristne, hranljiva in hitro.