Ovčetina juha

Obstaja veliko receptov za juhe. Danes ponuja recept za okusno in zdravo juho iz jagnjetine. Za kuhanje to okusno jed, kar potrebujete, da zaloge na nekatere izdelke.

sestavine:

• 700 gramov jagnjetine osheyka
• 1 čebula
• 2 lovorjev list
• 3 korenje
• pol bela repa
• pol zelje
• 2 pora
• 1 žlica paradižnikov pire
• 2 žlici peteršilja
• Sol in poper po okusu

Priprava juhe traja nekaj časa. Ob prvi korak je, da se odstranijo maščobo iz mesa. Vzemite veliko ponev, in postavite meso, sesekljano čebulo, lovorjev list, vode. Mešanico segrejemo do refluksa. Pustite na ogenj za dve uri. V tem času, bo meso imel dovolj časa za temeljito zavre.

ga odstranite iz ponve, semena, ki ga semena. Celuloza, razstaviti na majhne koščke. Daj jih nazaj v ponev. Tudi v tej ponvi postaviti paradižnikov pire, zelenjavo, peteršilj, sol in poper.

Zavre, da je treba za trideset minut. Postrežemo vroče, kot ga potrebujete. Ta juha je kot nalašč za vonj s toast ali črnim kruhom.