Oyster obara

Video: Ocvrti ostrig gobe s česnom in peteršiljem

Za pripravo dušena ostrige, kar potrebujete naslednje izdelke:

• Ostrig - 700 g
• Čebula - 100 g
• Sveže timijan, mlet črni poper (po okusu)
• Krema 20% - 150 g
• Parmezana - 50 gramov

Video: ostriga hrana recepti

Torej, kako boste pripravili parjena ostrige in začeti kuhanje z njimi. Vzemite ostrigarje, jih očistite od nepotrebnih odpadkov in dokaj veliki kosi narežemo. Čeprav priključnih krakov in ostre, da bodo še vedno zapustil.

Več srednje velika čebula, drobno rezani in nato njeno preglednost pred in kuhane v rastlinskem olju. Dodaj v gobe, timijan listi in sojine omake, ocvrte do takrat, dokler vsa tekočina izpari. Ko je vse pripravljeno vlijemo v skledo in malo smetane za zgostitev, nato dodamo nariban parmezan in dobro premešamo.

Video: Dušen bučke z gobami