Piščančja juha z ajdo (od 3 do 7 let)
sestavine
- 1/2 piščanca velikost Srednje
- 2 krompirjev gomolj
- 2 korenčka
- 2 čebuli
- 2 žlici. žlici ajdove
- 2/5 h. Žlice rastlinskega olja
- soli
- peteršilja ali koper
priprava
Ločite piščanca. Kosti, maščobe in kože krat v ponev. Dodaj pre-olupljeni 1 čebula, 1 korenček in koper. Nalijte 1 liter vode, dajo na ogenj, zavremo in kuhamo nad nizko toploto za 20 minut. V končal vrelo juho napetih dal narežemo na majhne koščke piščanca. Kuhamo na zmernem ognju 6-8 minut. Dodaj vnaprej olupljen in na kocke narezan krompir. Po 2-3 minutah vlijemo prsi, izperemo in posušimo ajdo in sol. Preostali korenje in čebulo drobno narežemo, prepražimo na rastlinskem olju, dani v ponvi, prinese juho, dokler razpis. Postrezite in okrasite z zelenjem.
Zdieľať na sociálnych sieťach:
Príbuzný
- Paprikash
- Juha s piščancem jeter
- Gobova juha z topljeni sir.
- Juha z gobami (od 3 do 7 let)
- Zelenjavna juha na juho mesa (od 1,5 do 3 let)
- Marinada ribe (od 3 do 7 let)
- Juha kaša (od 3 do 7 let)
- Vegetarijanska zelenjavna juha (od 1,5 do 3 let)
- Jed kozic
- Chakhokhbili piščanec
- Leča s piščancem
- Grahova juha s prekajenim mesom
- Gobova juha
- Zelenjavna enolončnica z mesom
- Riž juha
- Ajdova juha
- Leča juha
- Koprive juha
- Pire gobova juha
- Pire juha z brokolijem
- Sir juha