Pijani zelje multivarka

drugo, priljubljena otroška jed kuhana v nobenem trenutku na multivarka.

Za pripravo potrebe:

• Zelje 1 kos - 1 kg
• korenje - 1-2 kosov
• čebula - 2/1 pc
• sveži šampinjoni - 300g
• Paradižnikov pire - 1 žlica
• lovorjev list - 2 kosa
• sladkorja - 1 čajna žlička
• toplo vodo - 3-4 žlice
• rastlinska olja - 30 g
• sol in poper po okusu

Priprava:

Gobe ​​temeljito operemo in narežemo na poljubne oblike. Z zelja odstranimo top liste in fino shinkuem.

Nadalje, čebula čisto, sprali in narežemo na tanke polobroči. Korenje so čiste, pranje in tri na grobo Rende.

V Multivarki lonec, nalijemo rastlinsko olje in vklopite način "vroče". Ko je olje segreje, razširi gobe in pražimo, mešanje, dokler izparevanjem tekočine. To traja približno 7-10 minut. Po tekočih izpari, dodamo korenje in čebulo.
O še 10 minut prepražimo vse skupaj, dokler se korenje ne zmehča. Ne pozabite, da mešamo. Konec koncev, onemogočiti način "pečenja".

Paradižnikov pire pasma v vročo vodo in dodamo multivarku paradižnik in zelje. Sol, poper, lovorov list vrgel. Temeljito zmešajte vse, zaprite pokrov tesno in vklopite "curka" za pol ure.

Naša kislo zelje je pripravljena! Dober tek!