Piščanec pečenje

Seznam izdelkov:

• Riž: 1 skodelica
• slanine: 100 g (more nadomestiti dojko)
• piščančjih (fileji): 500 g
• mleko: 1/2 skodelice
• sir (trda): 200 g
• kisle smetane 2 jž
• maslo (maslo) 2 žlici
• Jajca: 1 kos.
• Paradižnik: 2 kos.
• čebula (velika): 1 kos.
• poper: po vašem okusu
• Sol: po vašem okusu
• Lahko dodamo kurkumo, pol žličke zelišč.

Vzemite riž, dodamo 2 skodelici vode in zavremo. Ko je pripravljen, je dal v maslo in kurkuma (da dobimo lepo barvo riža), dodamo sol.

Cut čebulo in slanino na majhne koščke, jih v ponvi in ​​mladic do čebula je prozorna barva. Daj piščanca nazaj (ga predhodno narežemo na majhne koščke). Fry vseh 10 minut. Ko cvrtje občasno moti. Cut paradižnik (fino), pa tudi širjenje na ponvi. Dozharivaem še 2 minuti. Polnjenje bo pripravljen, ko se zmehča paradižnik. To se lahko spet poper in zelišča.

Obrazec za kuhanje enolončnice bris maslo. Put 1/2 za riž. Slika zanimivi enakomerno obliki. Po dajemo kuhano nadev. Tri sir in prelijemo z malo tam. Potem gremo spat ostanek riža. Potresemo s sirom.

Sedaj pripravite omako za točenje. Mešamo skupaj mleko, smetana in jajce. Zmes sol in poper po okusu. Izpolnite ta zmes v posodi.

Dal pečenje v pečici. Pečica mora segreje do 200 C. posodo za pripravo 40-50 minut. Ko je v celoti kuhan, postane zlato rjav.