Kako kuhati praprot

sestavine

• izdelki
• Vejice (slana) - 500 g
• Svinjska (rama) - 500 g
• Čebula - 2 kos
• Česna - 4 zob.
• Peppers rdeče vroče
• Rastlinsko olje - 50 ml
• Ketchup - 2 žlici. l.
• Sojine omake - 2 žlici. l.
• zelenje
• natrijev glutamat

Vejice namakati 10 ur v hladni vodi, bi morala biti voda občasno spremenjena. Potem praprot spustite v vrelo vodo in pustimo vreti 3-5 minut, nato odcedimo vodo iz korita, širjenja praproti, ga narežemo na majhne koščke 3-4 cm v velikosti. Mi kos mesa in ga narežemo na drobne trakove. Postavite posodo na ogenj nalijemo olje, počakajte opekline olje, nato pa dal meso na njej, jo prepražimo na 20 minut.

Vzemite čebulo in jo narežemo na pol obroči. Nato položite čebulo v ponev z vnaprej ocvrti mesa in ga prekuhate, dokler pregledna. Mi bo naš praprot na ponvi, ga stiskali vse česen, dodamo paradižnikovo omako, sojino omako, mononatrijev glutamat, rdečo papriko, vse temeljito mešano, pokrijemo posodo s pokrovom in pogasiti požar. Mi mu infuzij za 15-20 minut. Okrasite s svežimi zelišči in jed je pripravljena! Dober tek!